Cada vez somos más los que optamos por una alimentación consciente, con productos elaborados sin aditivos químicos, sin derivados de petróleo y en la medida de lo posible “kilómetro 0”. Así lo indica el éxito de asistencia de la última Feria BioCultura que tuvo lugar en Barcelona la primera semana de mayo.
La revista “Vida Sana” ha publicado un artículo sobre la feria BioCultura en el que transmite el éxito rotundo de asistencia. El aumento de público respecto a años anteriores muestra una clara tendencia a consumir productos ecológicos. Compartimos un extracto del artículo:
“Un público entregado a la causa ecológica tomó BioCultura desde el mismo momento de su apertura, el jueves 3 de mayo en el Palau Sant Jordi de Barcelona hasta su cierre el domingo 6, lo que corrobora las mejores expectativas de la organización. Los expositores fueron los primeros sorprendidos por el alud de visitantes que se acercaron durante los cuatro días que duró el certamen, estimado en torno a las 60.000 personas, que de este modo pudieron conocer, probar y degustar lo último que mostraron las más de 700 empresas que se dieron cita, abarcando en conjunto una oferta de más de 17.000 referencias de productos ecológicos.”
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